冷庫制冷系統(tǒng)的挑選主要是制冷壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選擇。正常情況下,冷庫設(shè)備維修,小型冷庫采用全封閉壓縮機(jī)為。中型冷庫一般采用半封閉式制冷壓縮機(jī)為;大型冷庫采用半封閉壓縮機(jī),但冷庫工程設(shè)計圖冷庫安裝與管理相對比較繁瑣。清潔和消毒,冷庫每天都會接觸到各種食品和藥品,因此必須進(jìn)行定期清潔和消毒。清潔可以去除表面的污垢和細(xì)菌,消毒可以殺滅病毒和細(xì)菌。清潔和消毒應(yīng)該由人員來完成,并且必須使用的清潔和消毒劑。冷庫的門和門框之間一定會存在縫隙,在內(nèi)外溫差高達(dá)10 ℃左右時,空氣中的水分會凝結(jié)在門框的表面,甚至是直接流到庫內(nèi)的地面;因此,在庫門的周邊應(yīng)該安裝發(fā)熱線(加熱絲),避免在潮濕天氣時候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。
冷庫是由很多機(jī)械設(shè)備組裝而成的,所以任何部件在冷庫的運(yùn)作中都有存在的意義,以風(fēng)機(jī)為例,冷庫設(shè)備廠的風(fēng)機(jī)規(guī)格很多,但是安裝冷庫的時候,并不是任何規(guī)格的都可以使用,而必須要與實際的情況和需求相匹配才能讓其發(fā)揮作用。冷庫的制冷機(jī)組選擇的關(guān)鍵是使用冰箱和冷凝器。制冷裝置是冷藏的關(guān)鍵。關(guān)鍵由四大部分組成:收縮系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、揮發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥。另一個也有輔助部件,如風(fēng)扇、軟管和儀表。所有制冷裝置均為密封循環(huán)回路,制冷劑在密封系統(tǒng)中循環(huán)。一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。
吸氣溫度過高:原因有以下幾點:1、吸氣壓力太低,電動機(jī)外殼發(fā)熱;2、膨脹閥開啟度太小,吸氣過熱度太大;3、電動機(jī)線圈發(fā)熱;4、冷凍水進(jìn)出水溫度過高。解決方案:1、提高吸氣壓力;2、調(diào)大膨脹閥開啟度;3、降低電動機(jī)溫度;4、降低冷凍水出進(jìn)水溫度。從合理的熱損耗看來,設(shè)計溫度為一2左右的冷庫,聚氨脂200毫米厚就足夠了由于聚氨脂本身防水性能好,一般不再設(shè)隔汽層。為避免和延緩聚氨脂受潮,冷庫維修電話,延長絕熱層壽命,有效的方法是在絕熱層的熱側(cè)作密封處理,也就是形成隔汽層。庫房容積減小,冷量消耗和總制冷費(fèi)用增大。而單間容量大,蘇州冷庫維修,空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定,冷庫維修保養(yǎng)廠家,對保證貨物的冷藏質(zhì)量有利。從投資的角度考慮,單間的容量大,設(shè)置的單間數(shù)量就少,冷藏間、風(fēng)幕等數(shù)量以至穿堂過道等輔助面積也相應(yīng)減少。
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