二.物理壓榨的流程
物理壓榨的流程是什么呢?物理壓榨的步驟一般可以分為3步:
1.炒料
為了提高加工效率,工藝的需要,山東動(dòng)物油熔煉熬煉設(shè)備,大多產(chǎn)品都是需要在炒料機(jī)進(jìn)行加熱,然后進(jìn)行壓榨的,這是關(guān)鍵的一步。比如像芝麻,花生只有熟榨的油才會(huì)更香。
2.壓榨
炒好的原料倒入榨油機(jī)開(kāi)始?jí)赫?,這個(gè)是物理壓榨的二步,也是更重要的一步。
3.過(guò)濾
榨油機(jī)壓出來(lái)的油被稱為毛油,需要將油進(jìn)行過(guò)濾才能食用,這是榨油的第三步。
榨油設(shè)備原理
榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),經(jīng)過(guò)處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),動(dòng)物油熔煉熬煉設(shè)備惠,進(jìn)行壓榨。
植物油的種類非常豐富,有大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、橄欖油等等。
螺旋榨油機(jī)的適用范圍非常廣,可用于壓榨花生、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等多種油料。值得一提的是榨螺的設(shè)計(jì),榨螺直徑向前逐漸增粗,動(dòng)物油熔煉熬煉設(shè)備供貨,螺距逐漸減少。
4.機(jī)器接三相四線電源,電源接通后,主軸應(yīng)作逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),不論任何情況,機(jī)器須有良好的接地裝置,否則不能開(kāi)機(jī)。
5.調(diào)節(jié)溫控儀調(diào)到壓榨所需溫度120℃—180℃(根據(jù)油料而定)把加熱開(kāi)關(guān)開(kāi)到主機(jī)加熱位置,對(duì)機(jī)器加熱升溫,這時(shí)溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅,當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時(shí),而紅燈亮綠燈熄,機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度,冬天氣溫低時(shí),把加熱開(kāi)關(guān)開(kāi)到主機(jī)全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下。
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