龍森倉儲為客戶提供常溫廣州食品倉庫出租服務,食品在庫倉儲時應該注意什么?廣州食品倉庫出租管理基本常識有哪些?龍森倉庫管理基本常識二:
倉庫業(yè)務管理
(1) 倉儲計劃制訂。倉儲計劃包括:出入庫計劃、保管養(yǎng)護計劃、設施設備使用計劃、勞動力組織計劃和倉儲費用計劃。準確編制倉儲計劃是確保倉庫利用率和加快倉庫周轉的重要條件,只有計劃周全,才能維持倉庫貨物存儲量的平衡穩(wěn)定,避免臨時抱佛腳。
(2) 入庫管理。接貨、驗收、登記是入庫管理不可缺少的步驟。接貨之前要準備充分;驗收貨物要一絲不茍,分毫不差。裝箱單、送貨單、合同書等均應與實到貨物相符;入庫登記、輸入計算機、貨位確認等作業(yè)不能有半點疏漏,否則會造成一系列的麻煩。
(3) 庫存管理。
①貨位管理。每件貨物存在哪個區(qū)、哪列、哪排、哪個貨格等應該一目了然,準確無誤;
②貨物的堆碼管理。包括高度、寬度、通道的合理性,貨物堆碼結構及穩(wěn)定度;防火設備、消防措施的可靠性和有效程度;倉庫地面承載以及庫內通風、散熱、防寒、保暖等。
(4) 出庫管理。出庫管理是倉儲作業(yè)結束前的一個環(huán)節(jié),廣州快消食品倉儲,必須保證數量、品種、收貨人等核對無誤。出庫前的各項準備工作應提前做好,否則容易忙中出錯。
龍森廣州食品倉庫出租之物理污染的控制措施
1、應建立防止異物污染的管理制度,分析可能的污染源和污染途徑,廣州面粉食品倉儲標準,并制定相應的控制計劃和控制程序。
2、應通過采取設備維護、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場管理、外來人員管理及加工過程監(jiān)督等措施,林安食品倉儲,至大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風險。
3、應采取設置篩網、捕集器、磁鐵、金屬檢查器等有效措施降低金屬或其他異物污染食品的風險。
4、當進行現(xiàn)場維修、維護及施工等工作時,應采取適當措施避免異物、異味、碎屑等污染食品。
食品安全直接關系到顧客身體健康,本公司將嚴格控制食品在采購、貯存、加工過程中的污染,通過預防措施防止或消除食品危害的發(fā)生。
倉儲技術之倉儲技術參數。
①倉庫占地面積。倉庫占地面積一般是指該倉庫的總占地面積。包括庫房、辦公樓、空地、庫區(qū)內道路、附屬設施等所有土地和建筑物的面積。
②庫房建筑面積。指倉庫建筑結構實際占地面積,用倉庫外墻線所圍成的平面面積來計算。樓房倉庫的建筑面積是每層樓的平面面積合計。其中,減去墻、柱等無法利用的面積之后稱為有效面積。有效面積中,去掉樓梯等無法直接用于生產活動面積后剩余的面積,稱為使用面積。
③庫房建筑平面系數。是衡量使用面積所占比例的參數。
④庫房面積利用率。是使用面積中實際存放貨物所占面積的一種衡量參數。
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