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主營：大米，小米，花生油，食用油，玉米油，面條，面粉
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面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異。我們常說的“面粉”指小麥粉，即用小麥磨出來的粉，“高筋小麥粉”之類的名稱指的就是我們平常所說的面粉。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，濟寧調(diào)和油出售，可以把面粉分為高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。
調(diào)和油出售沉淀值：也叫沉降值。是衡量面筋含量和品質(zhì)的綜合指標(biāo)， 以毫升表示，天下五谷調(diào)和油出售， 其值越大， 品質(zhì)越好。一些國家根據(jù)沉降值大小將面粉分為強、中、弱三級， 強力粉沉淀值大于45ml， 中力粉為30-- 45ml， 弱力粉小于30ml。面團形成時間：調(diào)和油出售形成時間短， 表示面筋量少、質(zhì)差， 反之質(zhì)優(yōu)。面團穩(wěn)定時間：面團穩(wěn)定時間短，龍大調(diào)和油出售， 反映面團形成后面筋不耐攪揉， 面筋網(wǎng)落容易破壞。
.吸水率：在加水揉面過程中使面團達到標(biāo)準(zhǔn)稠度時所需要的水量， 吸水率高的面粉可以烘烤出更多的面包。11.降落值：其大小反映面粉中a--淀粉酶活性的強弱。降落值大、a--淀粉酶活性低的硬質(zhì)小麥適宜做面包; 降落值中等， a--淀粉酶活性適中的軟質(zhì)小麥適宜做餅干和糕點。
面制包子包子是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻，福臨門調(diào)和油出售，制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料，發(fā)酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品，成品外形為半球形。在江南地區(qū)，包子一般叫做饅頭。用量：面粉1000克、發(fā)酵粉適量、肉餡750克、蔬菜適量、植物油50克、香油少許、雞精適量。
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第9年
