焦亞硫酸鈉是應(yīng)用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉廠家，除了有漂白作用還有的作用，焦亞硫酸鈉是什么東西，防止酶促褐變的作用，防腐的作用等，其生產(chǎn)方法也是簡(jiǎn)單方便的，因此在保證食品安全的情況下，焦亞硫酸鈉的發(fā)展空間是很大的。

食品級(jí)焦亞硫酸鈉添加限用量

食品名稱(chēng)? ? ? ? ?使用（g/kg）備注：限制用量以殘留量計(jì)

經(jīng)表面處理的鮮水果0.05

水果干類(lèi)0.1

蜜餞涼果0.35

干制蔬菜0.2

干制蔬菜（脫水馬鈴薯）0.4

腌漬的蔬菜0.1

蔬菜罐頭（竹筍、酸菜）0.05

干制的食用菌和藻類(lèi)0.05

食用菌和藻類(lèi)罐頭（蘑菇罐頭）0.05

腐竹類(lèi)（包括腐竹、等）0.2

堅(jiān)果與籽類(lèi)罐頭0.05

可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果0.1

生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）（拉面）0.05

食用淀粉0.03

冷凍米面制品（風(fēng)味派）0.05

餅干0.1使用量以殘留量計(jì)食糖0.1

淀粉糖（果糖、葡萄糖、飴糖、部分轉(zhuǎn)化糖等）0.04

調(diào)味糖漿0.05使用量以殘留量計(jì)半固體復(fù)合調(diào)味料0.05

果蔬汁（漿）0.05

濃縮果蔬汁(漿）安濃縮倍數(shù)折算，固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量果蔬汁(漿）類(lèi)飲料0.05

濃縮果蔬汁(漿）安濃縮倍數(shù)折算，固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量

葡萄酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列產(chǎn)品為0.4g/l

果酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列產(chǎn)品為0.4g/l

啤酒和麥芽飲料0.01

焦亞硫酸鈉安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)? MSDS(13-15)

第十三部分:廢棄處置

廢棄物性質(zhì):

廢棄處置方法: 處置前應(yīng)參閱國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)。中和后，用安全掩埋法處置。

廢棄注意事項(xiàng):

第十四部分:運(yùn)輸信息

危險(xiǎn)貨物編號(hào): 無(wú)資料

UN編號(hào): 無(wú)資料

包裝標(biāo)志:

包裝類(lèi)別: Z01

包裝方法: 無(wú)資料。

運(yùn)輸注意事項(xiàng): 起運(yùn)時(shí)包裝要完整，裝載應(yīng)穩(wěn)妥。運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴(yán)禁與氧化劑、酸類(lèi)、食用化學(xué)品等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，焦亞硫酸鈉是什么，防高溫。車(chē)輛運(yùn)輸完畢應(yīng)進(jìn)行清掃。

第十五部分:法規(guī)信息

法規(guī)信息 化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例 (1987年2月17日發(fā)布)，化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則 (化勞發(fā)[1992] 677號(hào))，焦亞硫酸鈉，工作場(chǎng)所安全使用化學(xué)品規(guī)定 ([1996]勞部發(fā)423號(hào))等法規(guī)，針對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)品的安全使用、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸等方面均作了相應(yīng)規(guī)定。

焦亞硫酸鈉安全技術(shù)說(shuō)明書(shū) MSDS (9-12)

第九部分:理化特性

主要成分: 純品

外觀與性狀: 白色晶體或結(jié)晶粉末， 略有亞硫酸氣味。

pH:

熔點(diǎn)(℃): >300(分解)

沸點(diǎn)(℃): 無(wú)資料

相對(duì)密度(水=1): 1.48

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 無(wú)資料

飽和蒸氣壓(kPa): 無(wú)資料

燃燒熱(kJ/mol): 無(wú)意義

臨界溫度(℃): 無(wú)資料

臨界壓力(MPa): 無(wú)資料

辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值: 無(wú)資料

閃點(diǎn)(℃): 無(wú)意義

引燃溫度(℃): 無(wú)意義

上限%(V/V): 無(wú)意義

下限%(V/V): 無(wú)意義

溶解性: 溶于水，溶于乙醇、等。

主要用途: 用作化學(xué)試劑(印染和攝影等方面)。

其它理化性質(zhì):

第十部分:穩(wěn)定性和反應(yīng)活性

穩(wěn)定性:

禁配物: 強(qiáng)酸、強(qiáng)氧化劑。

避免接觸的條件: 潮濕空氣。

聚合危害:

分解產(chǎn)物:

第十一部分:毒理學(xué)資料

急性毒性: LD50:178 mg/kg(兔靜脈) [MLD]

LC50:無(wú)資料

亞急性和慢性毒性:

刺激性:

致敏性:

致突變性:

致畸性:

致癌性:

第十二部分:生態(tài)學(xué)資料

生態(tài)毒理毒性:

生物降解性:

非生物降解性:

生物富集或生物積累性:

其它有害作用: 無(wú)資料。

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