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山東萬青化工有限公司
主營：純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉,氯化鈣,氯化鎂,工業(yè)鹽融雪劑
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| 先生： |
氯化鈣為無機化合物，是一種由氯元素和鈣元素構(gòu)成的鹽，氯化鈣，化學(xué)式為CaCl2。它是典型的離子型鹵化物，氯化鈣分子量，無臭、味微苦。室溫下為顏色潔白的片狀或者顆粒狀固體。吸濕性極強，在空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱。
氯化鈣已被歐盟批準(zhǔn)為允許作為食品添加劑使用，E編碼為E509。被美國食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為是“通常確認(rèn)為是安全的物質(zhì)”（Generally recognized as safe，縮寫為GRAS）。據(jù)估計每人每天攝入的氯化鈣食品添加劑有160至345毫克。
食品級氯化鈣為白色粉狀、片狀或者顆粒狀固體，二水氯化鈣，無臭味微苦，吸濕性極強，在空氣中極易潮解，易溶于水，水溶液澄清透明，同時放出大量的熱，能溶于醇、醋酸等 。食品級氯化鈣大體分為食品級二水粉狀氯化鈣，氯化鈣，食品級二水片狀氯化鈣和食品級二水圓球氯化鈣三類。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品級氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑、營養(yǎng)強化劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調(diào)制水及食品工業(yè)用加工助劑。
食品添加劑氯化鈣使用范圍及使用標(biāo)準(zhǔn)——《食品安全 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB?2760-2014）
按生產(chǎn)需要適量使用的有：
稀奶油、調(diào)制稀奶油
豆類制品、非發(fā)酵豆制品、豆腐類、
豆干類、豆干再制品、炸制半干豆干、鹵制半干豆干、熏制半干豆干、其他半干豆干
腐竹類（包括腐竹、等）
新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）
熟制豆類、發(fā)酵豆制品、腐乳類、豆豉及其制品（包括納豆）其他豆制品。
溫馨提示：以上是關(guān)于氯化鈣-萬青化工(圖)-二水氯化鈣的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由山東萬青化工有限公司為您提供，如果您對山東萬青化工有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與無機鹽相關(guān)的產(chǎn)品！
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第6年
