產(chǎn)品介紹
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學(xué)成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于95.0%
焦亞硫酸鈉在蘑菇蜜餞加工中的應(yīng)用
糖煮工藝簡介:在夾層鍋內(nèi)配制60%-65%糖液,并加入糖液量0.03%的焦亞硫酸鈉,以蘑菇片與糖液1:3的比例倒入蘑菇片,加熱到85℃,保持40分鐘。整個(gè)過場控制溫度不宜太高,食品級焦亞硫酸鈉,當(dāng)蘑菇片含糖量達(dá)40%以上,食品添加劑焦亞硫酸鈉,即可停止糖煮。
焦亞硫酸鈉 產(chǎn)地分布
焦亞硫酸鈉,為白色微黃結(jié)晶粉末,易溶于水,焦亞硫酸鈉,帶有刺激性SO2氣味,焦亞硫酸鈉,屬于普通化工品。焦亞硫酸鈉產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域廣闊,近年來,隨著我國食品行業(yè)、基礎(chǔ)化工行業(yè)的迅速發(fā)展,市場對焦亞硫酸鈉的消費(fèi)需求得到進(jìn)一步擴(kuò)大,其市場也得到了的發(fā)展。
2019年我國焦亞硫酸鈉需求量達(dá)到145萬噸,而產(chǎn)量超過160萬噸。2019年我國焦亞硫酸鈉需求量達(dá)到145萬噸,而產(chǎn)量超過160萬噸。目前我國焦亞硫酸鈉生產(chǎn)企業(yè)主要集中在華東和華中地區(qū),包括上海嘉定馬陸化工廠、山東萬青化工、壽光博宇化工、長沙湘岳化工、長沙浩林化工、湖南興發(fā)化工、湖南岳陽三湘化工等企業(yè)。
山東萬青化工有限公司著力倡導(dǎo)、推廣正確使用食品添加劑焦亞硫酸鈉。
焦亞硫酸鈉對食品有漂白、防腐和作用,使用后均產(chǎn)生SO2殘留。其殘留量超標(biāo)的原因,可能是加工過程中,為了改善產(chǎn)品色澤超量使用SO2,也有可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確。SO2進(jìn)入人體后終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,一般不會(huì)對人體健康造成不良影響,但如果長期過量攝入,可能會(huì)對健康不利.
我國中國陸地區(qū)使用添加劑(包括防腐劑)的使用需遵照GB 2760-2014《食品安全 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》;香港地區(qū)食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》(32BD章)中的規(guī)定。
溫馨提示:以上是關(guān)于焦亞硫酸鈉-食品級焦亞硫酸鈉-萬青化工的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由山東萬青化工有限公司為您提供,如果您對山東萬青化工有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與無機(jī)鹽相關(guān)的產(chǎn)品!
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