隔油池的作用
為了保障排污管道的正常使用,餐廳必須使用隔油池。隔油池定期清理,才可以保證隔油池的正常使用。
油水分離器其工作原理:隔油池主要由兩槽/三槽/四槽分別組成。當(dāng)廚房排水流到槽時,雜物框?qū)⑵渲械墓腆w雜物(菜葉等)截流除去。進入第二槽后,利用油水密度差使油水分離。廢水沿第二槽隔油板向下流動。進入第三槽后,從物理裝置凈化流出,再經(jīng)出水管收集排除。第二槽中的油珠顆粒物沿隔油板集聚想上漂浮流動,始終浮在隔油池的第二槽內(nèi),經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外,進行后續(xù)處理以去除乳化油及其他污染物。
酒店廚房的油污排放,必須經(jīng)過隔油提升設(shè)備處理,該系統(tǒng)雖然結(jié)構(gòu)簡單,但是它卻涉及到:建筑、結(jié)構(gòu)、電氣、給排水四個;在酒店營運過程中,隔油池的故障和問題,從來都是酒店工程部非常重視,并且需要及時解決的。
酒店隔油池維修
電器控制:隔油設(shè)備及內(nèi)置的氣浮裝置、加熱裝置、提升裝置應(yīng)設(shè)有手動、自動兩種運行模式,并可實現(xiàn)每日分時自動運行。
廢水通過下水管道進入隔油器后,比重輕的浮在上面、重的沉在水底,廢水經(jīng)過水油分離的特殊構(gòu)造,能自動將廢水中的油、渣、水分開,該設(shè)備處理過的廢水基本不含油,生產(chǎn)廠家,這樣既避免下水道堵塞,還減輕了環(huán)境污染,又能廢油流入不法商販?zhǔn)种校瑥亩WC食品安全。在飯店里每天都是有很多的盤子要刷的,所以會排出去很多的油污水的,他們對環(huán)境的污染是非常的嚴(yán)重的,還會給一些不發(fā)的商販帶來一些商機,那就是地油的出現(xiàn),他們對人的身體的危害是非常的大的,現(xiàn)在國家對油污水的炮房是很重視的,所以現(xiàn)在固定餐飲行業(yè)必須要是用隔油一體化提升設(shè)備的,他是可以很好的吧,油污和水進行分離開來的,符合國家的標(biāo)準(zhǔn)之后在進行排放沒這樣是不會對環(huán)境造成危害,剩下的廢渣是一一進行回收利用的。
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