冷庫設計公司怎樣提升冷庫設計水平
作為一個合格的冷庫建造商,公司要制定一套以冷庫設計為重點的冷庫設計保障制度,用以增加冷庫設計的研究工作。同時,在整個冷庫設計工程團隊中,加強冷庫工程施工圖設計評審,為了減少和消除冷庫施工階段可能會出現(xiàn)的各種各樣的問題,改進圖紙審核的通過率是很有必要的。
技術是重要力量,冷庫工程商們應當重視加強冷庫設計人員的技術培訓。冷庫設計人員面對的是各種復雜的建筑環(huán)境和冷庫項目要求,因此在技術上一定要多多增進,并多了解冷庫業(yè)界的一些新動態(tài)。在進行冷庫設計的同時,可以參照國家民用建筑設計技術措施,針對冷庫工程設計容易出問題的技術環(huán)節(jié)上,制定各種專業(yè)統(tǒng)一的技術措施,并根據(jù)一些冷庫行業(yè)的發(fā)展概況和設計標準標制定一系列培訓措施,大大提高冷庫設計人員的綜合素養(yǎng)。
一.冷庫建設與運營管理十分重要
冷庫是冷鏈的重要節(jié)點,近10年以來,我國冷庫建設得到了非??斓陌l(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計,保鮮冷庫,我國限額以上各類冷庫有2萬多座,7111萬立方米,大約1700多萬噸,實際上,冷庫的數(shù)量、容積、承載重量均超過現(xiàn)有統(tǒng)計數(shù),近幾年來,我國冷庫與發(fā)達國家的差距正在縮小。
冷庫的建設與運營由四個環(huán)節(jié)構成:建庫、造市、用庫、管庫,這是一個相互聯(lián)系共同發(fā)展的關系。所謂建庫包括設計、選址等內容,造市包括宣傳、廣告、招商等活動,用庫包括采用什么模式來運營,包括主體、對象、客體、模式等,管庫主要指冷庫的內部管理,如水電油汽、人財物等管理。
二、蔬菜保鮮冷庫價格低,一般建一個中小型保鮮凍庫銷售商用,項目投資2~3萬就可以,十多個平方米上下,速凍保鮮冷庫建造,可以儲放五六噸蔬菜,1年以內就可以盈利,買賣好的店家好多個月乃至就可以盈利。大中型蔬菜保鮮凍庫,雪藝致冷在常州市蔬菜種植基地修建的5300平方米蔬菜保鮮凍庫,分幾十間冷庫,可以應對不一樣的蔬菜開展特定溫度保鮮,提升蔬菜的保鮮期,繞開蔬菜發(fā)售高峰時段,給用戶給予的充足的時間出口,降低蔬菜爛掉率、提升顧客的經濟收益,防止了經濟發(fā)展外流。
三、蔬菜保鮮凍庫在運用時要留意,保鮮冷庫多少錢一立方,蔬菜進庫前先開展急冷,如沒有急冷間的情形下,可以置放通風處,當然減溫,進庫時要堆積齊整空出間隙通風換氣,蔬菜不可以過度壓擠,可以做兩層倉儲貨架與拖盤,定期維護蔬菜在保鮮凍庫內的保鮮實際效果,如發(fā)覺有爛掉的蔬菜,要立即選擇,這個是難以避免的,在采收時在所難免導致一些蔬菜的毀壞,質量稍差一點的蔬菜肯定是沒有質量好的蔬菜保鮮期更長。
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