稀奶油 按生產(chǎn)需要適量使用 水果罐頭 1.0 果醬 1.0 蔬菜罐頭 1.0豆類(lèi)制品 按生產(chǎn)需要適量使用 裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾)、頂飾(非水果材料)和甜汁 0.4 調(diào)味糖漿 0.4其他飲用水(自然來(lái)源飲用水除外) 0.1g/L 以Ca 計(jì)36mg/L
可以添加在食品中.按我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),氯化鈣的使用范圍和用量可按正常生產(chǎn)使用.在豆腐生產(chǎn)中,氯化鈣作為凝固劑,使用量為20~25g/L豆?jié){,氯化鈣溶液的使用含量為4%~6%.用氯化鈣溶液浸漬果蔬,果蔬脆性好
氯化鈣是工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室常用的干燥劑,氯化鈣易潮解,可以用來(lái)灑路除塵,氯化鈣6H2O和冰的混合物可以達(dá)到-54.9,可以作為制冷劑使用,也用于水泥的防凍,葡萄糖酸鈣代謝、解離出具有直接生物活性的游離鈣離子,氯化鈣解離后,葡萄糖酸鈣會(huì)分解產(chǎn)生二氧化碳,增加身體的通氣量,氯化鈣:白色晶體或塊狀,化學(xué)式為氯化鈣2H20。熔點(diǎn)782,沸點(diǎn)1600,密度2.15克/立方厘米(25),氯化鈣在水中溶解度很大,100克水在0能溶解59.5克氯化鈣,在100能溶解159克,可形成含1、2、4、6結(jié)晶水的水合物,其存在溫度范圍為:氯化鈣6H2O低于29;氯化鈣4H2O,74%二水圓球氯化鈣,29 ~ 45;氯化鈣2H2O,45 ~ 175;氯化鈣H2O,200以上,它也溶解在乙醇中,形成氯化鈣4C2H5OH,氯化鈣與氨反應(yīng)形成氯化鈣8NH3。
氯化鈣可以放熱,天門(mén)二水圓球氯化鈣,因此在添加進(jìn)液體清除水分時(shí),會(huì)釋放大量的熱量,溫度可以上升至60攝氏度。由于具有此屬性,因此廣泛用于工業(yè)用途。氯化鈣具有從空中吸收水分,快速溶解和放熱的特性,因此使其成為一種深受歡迎的工業(yè)化學(xué)品。
1、CaCal2是化學(xué)干燥劑,因?yàn)槁萣ai化鈣干燥劑會(huì)和du水生成水合氯化鈣,結(jié)合力較強(qiáng),蝦蟹二水圓球氯化鈣,干燥效果好。
2、氯化鈣是堿性干燥劑,可以用來(lái)干燥堿性氣體,不能用來(lái)干燥酸性氣體??梢杂脕?lái)除去空氣中的酸性雜氣,不能除去堿性雜氣。
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