小蘇打（碳酸氫鈉）檢驗(yàn)方法：本標(biāo)準(zhǔn)所用試劑和水，在沒(méi)有注明其他要求時(shí)，小蘇打，均指分析純?cè)噭┖虶B/T6682—1992中規(guī)定的三級(jí)水。試驗(yàn)中所用標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液、雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液、制剤及制品，在沒(méi)有注明其他要求時(shí)，均按HG/T 3696. 1、HG/T3696.2、HG/T3696.3的規(guī)定制備。（未列全的檢驗(yàn)方法，按進(jìn)行檢測(cè)）

3.1外觀檢測(cè)：在自然光下，用目視法判定外觀。

3.2 總堿量的測(cè)定：

3.2.1方法提要：碳酸氫鈉、碳酸鈉是強(qiáng)堿弱酸鹽，在水中碳酸氫根、碳酸根水解，產(chǎn)生定量的氫氧根，以綠-紅作指示劑，用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定，測(cè)定總堿量。

3.2.2試劑：①鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液：c（HCl）≈lmol/L； ②緑—紅指示液

3.2.3分析步驟：稱(chēng)取約2.5g試樣(至0.0002g)，小蘇打加白醋的作用，置于250mL錐形瓶中，加50mL水使全部溶解。滴加10滴緑—紅指示液，用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定至試驗(yàn)溶液由綠色變?yōu)榘导t色后，煮沸2min，冷卻至室溫，用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液繼續(xù)滴定至暗紅色為終點(diǎn)。

同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)，空白試驗(yàn)應(yīng)與測(cè)定平行進(jìn)行，并采用相同的分析步驟，取相同量的所有試劑（標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液除外），但空白試驗(yàn)不加試樣。

山東萬(wàn)青化工有限公司為您詳解小蘇打（碳酸氫鈉）的廣泛用途簡(jiǎn)介 (01)

小蘇打——食品添加劑

用于食品發(fā)酵；汽水、冷飲發(fā)泡；餅干、糕點(diǎn)疏松劑作酸度調(diào)節(jié)劑；生產(chǎn)膨松劑、泡打粉原料。

小蘇打——防滅火

   小蘇打（碳酸氫鈉）可以用于干粉滅火器、泡沫滅火器的生產(chǎn)，是BC型干粉滅火器主要原料，主要用于B類(lèi)及C類(lèi)火災(zāi)的滅火（B類(lèi)火災(zāi)：指液體或可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)，如煤油、柴油、塑料等；C類(lèi)火災(zāi)：指氣體火災(zāi)。

碳酸氫鈉在煤礦防滅火中的應(yīng)用

   通過(guò)硫酸與碳酸氫鈉或碳酸氫銨反應(yīng)產(chǎn)生1000立方/小時(shí)的高濃度(98%)二氧化碳?xì)怏w，通入礦井密閉火區(qū)，快速滅火。適用場(chǎng)所:地面滅火/滅大面積火災(zāi)/煤自燃火災(zāi)/廢棄礦井滅火.適用于:市政消防、通風(fēng)、防滅火、礦山救護(hù)部門(mén)。

小蘇打——脫硫

   SDS為鈉基（NaHCO3）干法脫硫工藝，用于焦?fàn)t煙道廢氣處理.目前SDS工藝在國(guó)內(nèi)焦?fàn)t煙道氣治理中逐漸成為國(guó)內(nèi)鋼聯(lián)企業(yè)焦?fàn)t煙道氣脫硫脫硝主要工藝，可有效避免煙囪大白煙產(chǎn)生。

由于煙道氣中含有一定量的SO2，對(duì)環(huán)境、管道設(shè)備的危害極大，將碳酸氫鈉細(xì)粉直接噴入高溫?zé)煔狻Ｔ诟邷叵绿妓釟溻c分解生成碳酸鈉Na2CO3、H2O和CO2。新產(chǎn)生的碳酸鈉Na2CO3在生成瞬間有高度的反應(yīng)活性 ，可自發(fā)地與煙氣中的酸性污染物進(jìn)行反應(yīng)。另外，小蘇打片的作用與功效，因?yàn)樾√K打具有優(yōu)良的吸附性，所以可以替代價(jià)格較高易產(chǎn)生有害物質(zhì)的清潔研磨劑和吹洗的媒介。

小蘇打用途詳解：

食品添加劑

1.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。

2.堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。

3.可與檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。

4.因系無(wú)害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。

5.可用于食品燙漂、去澀味。羊奶去膻

6.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑

飼料添加劑

 碳酸氫鈉有溶解黏液、健胃、抑酸和增進(jìn)食欲作用。吸收到畜禽體內(nèi)，能補(bǔ)充肌體所需的鈉，有益于畜禽健康。作為添加劑加到畜禽的飼料中，可提高飼料利用率和能量轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)和提高肉蛋乳的產(chǎn)量。

工業(yè)

1.用作工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料，也用作洗滌助劑，小蘇打，同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。

2.橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。用作橡膠及塑料酚醛樹(shù)脂的發(fā)泡劑，還用作聚、聚的助發(fā)泡劑。

3.印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。

4.消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火劑和泡沫滅火劑。

5.冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。

6.機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。

7.還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。

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