如何區(qū)別真假小蘇打；如何辨別小蘇打的真?zhèn)?/p>

1.外觀：

現(xiàn)在造假水平也太高了，外行人還真是一眼分辨不出。但是仔細(xì)辨別，感官上還是略有不同的。外觀現(xiàn)在市場通的小蘇貨大部分是用元明粉或者工業(yè)粉鹽（一種超細(xì)鹽）填充的。所以假的小蘇打外觀雖然跟真的小蘇打一樣蓬松但是會有一些粉灰的感覺。用手抓散時，假的小蘇打會有一些揚(yáng)塵。真的小蘇打是結(jié)晶細(xì)粉，用手抓會有很好的流動性，沒有揚(yáng)塵的粉灰。

2.比重：

也有些不法商販，填充用的元明粉或者工業(yè)鹽比較粗，這種原料相對于小蘇打比較重，同一體積內(nèi)，假的小蘇打比真的小蘇打裝的少。直白點(diǎn)將就是同樣25kg一袋的小蘇打包裝，真的小蘇打裝的比較滿，而假的小蘇打裝的相對比較少，還沒填滿袋子公斤數(shù)就夠了。

3.味覺

真的小蘇打，是：微咸——咸——堿味——苦澀味。

假的小蘇打是：咸——挺咸——很咸——真咸啊

4.水溶性

這個比較難分辨。如果填充的是元明粉，化水后底部會有不溶于水的結(jié)晶體，小蘇打，但是要是填充的是鹽，化水?dāng)嚢韬笠彩侨艿?，這點(diǎn)不易判斷。

5.加醋實(shí)驗(yàn)：

很簡單的方法，把小蘇打里面倒點(diǎn)醋，真的小蘇打會有大量氣泡產(chǎn)生，假的小蘇打雖然有汽泡但是很少。

      小蘇打在工業(yè)中廣泛應(yīng)用于工業(yè)脫硫除酸、橡膠海綿發(fā)泡。這些行業(yè)的應(yīng)用對小蘇打的品質(zhì)要求要高，使用的都是超細(xì)粉體的改性小蘇打。

      例如：小蘇打干法脫酸工藝中，小蘇打、活性炭和煙氣直接進(jìn)行反應(yīng)，弊端在于小蘇打的顆粒相對較大，小蘇打，使得小蘇打?qū)嵱眯实停√K打的作用與功效，消耗量大，成本較高。但是由于運(yùn)輸和存儲的原因，碳酸氫鈉原料通常是粗顆粒（D50值約為200微米，通俗意思是指：200um大小的粒度（大概70目）占據(jù)了所有粒度50%的體積）。

      如要達(dá)到較高的反應(yīng)活性，吸附劑必須有較大的比表面積。因此在注入煙氣管道前，碳酸氫鈉必須研磨至一定細(xì)度。比如，要去除SO2碳酸氫鈉細(xì)度須達(dá)到d90 < 20 μm（20um大小的粒度（大概600-800目）占據(jù)了所有粒度90%的體積）。

      我公司擁有氣流粉碎機(jī)多套以及的激光粒度檢測儀、白度儀，長期從事對外代加工研磨，適合加工各種規(guī)格目數(shù)的小蘇打粉體，如、化工、食品、、電池材料、非金屬礦、精細(xì)化工等行業(yè)對超細(xì)小蘇打的需求，粉碎細(xì)度100-6000目任意調(diào)節(jié)，日產(chǎn)量2-10噸，小蘇打水，惠、。

      超細(xì)化處理后的碳酸氫鈉粉體和超細(xì)化處理之前相比，粒徑分布均勻了很多;但未經(jīng)表面改性處理的超細(xì)粉體在放置一段時間以后 ，超細(xì)粉體的粒徑有較大幅度的增加， 團(tuán)聚現(xiàn)象嚴(yán)重。而進(jìn)行表面改性處理之后 ，團(tuán)聚現(xiàn)象大為減輕， 表面結(jié)構(gòu)更為不規(guī)則， 捕獲自由基的能力有所增強(qiáng) .

細(xì)粉體改性小蘇打提高滅火效率

      超細(xì)粉體改性小蘇打優(yōu)良的表面改性的超細(xì)碳酸氫鈉粉體比未經(jīng)表面改性處理的超細(xì)碳酸氫鈉粉體滅火時間減少了 1 /5 ～ 2 /3，這是因?yàn)楸砻娓男院蟮某?xì)粉體有著較好的抗團(tuán)聚性能 ，故和未經(jīng)表面改性處理的超細(xì)粉體相比，有著較大的比表面積， 更利于捕獲自由基， 切斷燃燒鏈反應(yīng) ，且受熱快速分解， 空氣中懸浮時間長 ，粉體粒徑分布也更為均勻，故滅火效率有較大的提高 .

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