餐飲服務(wù)流程虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

餐飲服務(wù)流程虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)按照酒店餐飲服務(wù)的崗位角色設(shè)置，酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)室公司，系統(tǒng)以娛樂化、游戲性的方式，開展餐飲服務(wù)知識和學(xué)習(xí)和體驗。玩家在進入系統(tǒng)后，可以自主選擇想要扮演的角色如預(yù)訂員、迎賓員、值臺員、傳菜員、餐廳領(lǐng)班、餐廳經(jīng)理、客人等角色，然后按照選定的角色，進入該角色在場景中所需要進行的服務(wù)工作流程，在服務(wù)過程中，需要按照服務(wù)的標準規(guī)程進行，酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)室報價，并進行相應(yīng)重要知識點的問答和選擇。

系統(tǒng)場景以五酒店餐廳為參照，運用虛擬現(xiàn)實技術(shù)仿真再現(xiàn)酒店中餐廳，包括了餐廳前臺、大廳、散臺處、包間、傳菜處、休息區(qū)、服務(wù)處等，場景逼真、精細，整個場景可以隨意漫游觀看。系統(tǒng)內(nèi)置多個高精細的人物角色模型，角色按照流程在場景內(nèi)崗位區(qū)域進行相應(yīng)的服務(wù)，無縫貼合，體驗感非常好。并在體驗的過程中，完成知識的學(xué)習(xí)。寓教于樂，酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)室多少錢，學(xué)習(xí)效果事半功倍。

前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

“前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理課程《前廳服務(wù)與管理》的學(xué)習(xí)與實訓(xùn)。

系統(tǒng)場景以酒店前廳部為載體，建模仿真了前廳區(qū)域：服務(wù)區(qū)-總服務(wù)臺、大堂副理、行李處、休息區(qū)等以及前廳經(jīng)理辦公室、預(yù)定處、接待處、問詢處、禮賓部、電話總機、商務(wù)中心、收銀處、行政樓層等酒店前廳服務(wù)場所。場景真實，每個角度均可自由瀏覽學(xué)習(xí)。

系統(tǒng)提供前廳部門場景仿真以及前廳部門崗位職責、實習(xí)內(nèi)容、服務(wù)流程、注意事項、案例分析等模塊的學(xué)習(xí)和認知。實訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了前廳部的認知（前廳部的地位及作用、前廳部的主要任務(wù)和前廳部的工作特點）、前廳部組織結(jié)構(gòu)及崗位職責、前廳部的管理溝通（前廳部內(nèi)部溝通、與其他部門的溝通）；服務(wù)流程教學(xué)模塊涵蓋預(yù)定流程、接待服務(wù)流程以及行政樓層服務(wù)流程。

系統(tǒng)劃分為基礎(chǔ)知識庫學(xué)習(xí)、崗位職責、前廳部門、技能實訓(xùn)、案例庫等幾大板塊對酒店前廳知識進行系統(tǒng)的教學(xué)。

酒店管理仿真實訓(xùn)系統(tǒng)產(chǎn)品特點

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

產(chǎn)品特點

真實再現(xiàn)的五酒店：全真模擬五酒店的七大場景進行教學(xué)實訓(xùn)。支持多人在線交互：文字聊天、動作交互、視音頻教學(xué)等；支持多種語種完善的服務(wù)流程：可以讓學(xué)生從不同角度來了店及酒店服務(wù)的操作流程。360°場景：可進行上下左右、上升、下降、仰視、俯視等360度無死角漫游場景。自由游歷及音畫渲染功能：操作者可以在虛擬場景內(nèi)自由游歷，廣東酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)室，操作簡單直觀。突發(fā)事件設(shè)置功能：根據(jù)教學(xué)要求，針對酒店中碰到的突發(fā)事件觸發(fā)相應(yīng)內(nèi)容。鏈接及調(diào)用：系統(tǒng)需預(yù)留多媒體環(huán)境接口，可以在系統(tǒng)中鏈接到其他多媒體系統(tǒng)。場景內(nèi)嵌入全景照片：方便老師加入全景圖片教學(xué)以及設(shè)置多種課件形式。配音、解說功能：系統(tǒng)提供各教學(xué)場景內(nèi)各個業(yè)務(wù)點配音解說。支持二次開發(fā)：系統(tǒng)具有二次開發(fā)能力，滿足該系統(tǒng)的可升級性以及可持續(xù)性。

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