中國現(xiàn)行栗子包裝袋主要依據(jù)《GB/T 6543-2008 運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱》《GB 4806.7-2016 食品接觸用塑料材料及制品》等規(guī)范,結(jié)合食品安全、包裝性能及環(huán)保要求,具體要點(diǎn)如下:
一、材料安全標(biāo)準(zhǔn)
1. 食品級(jí)要求
直接接觸栗子的內(nèi)包裝材料需符合GB 4806.7規(guī)定,不得釋放有毒物質(zhì)(如塑化劑、重金屬鉛/鎘遷移量分別≤0.01mg/kg、≤0.005mg/kg),需通過GB 31604.8等檢測(cè)。
2. 阻隔性能
建議使用鋁箔復(fù)合膜或鍍鋁膜,氧氣透過率≤3.0 cm3/(m2·24h·0.1MPa),水蒸氣透過率≤1.5 g/(m2·24h),防潮防氧化。
二、包裝規(guī)格要求
1. 容量規(guī)格
常見包裝為250g/500g/1kg,允許±3%凈含量偏差,需符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》。
2. 物理強(qiáng)度
包裝袋耐破強(qiáng)度≥200kPa,封口剝離強(qiáng)度≥1.5N/15mm,確保運(yùn)輸抗壓性。
三、標(biāo)識(shí)規(guī)范(GB 7718-2011)
1. 強(qiáng)制標(biāo)注項(xiàng)
品名(如"糖炒栗子")、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期(建議≤12個(gè)月)、貯存條件(如陰涼干燥處≤25℃)、SC許可證號(hào)、生產(chǎn)者信息。
2. 警示標(biāo)識(shí)
需標(biāo)注"開封后請(qǐng)盡快食用""兒童需在成人監(jiān)護(hù)下食用"等提示語。
四、衛(wèi)生及環(huán)保要求
1. 微生物控制
包裝過程需符合GB 14881,車間空氣潔凈度達(dá)10萬級(jí),包裝袋菌落總數(shù)≤50 CFU/g。
2. 環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)
鼓勵(lì)使用可降解材料(符合GB/T 38082-2019),印刷油墨需達(dá)到HJ 371-2018環(huán)境標(biāo)志要求。
五、檢測(cè)認(rèn)證
需提供第三方檢測(cè)報(bào)告,包含材料安全性(GB 31604)、密封性(GB/T 15171)、跌落測(cè)試(1.2m高度無破損)等數(shù)據(jù),出口產(chǎn)品需符合FDA/EC1935/2005標(biāo)準(zhǔn)。
注:2023年起部分地區(qū)試點(diǎn)推行《限制商品過度包裝要求(生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品)》,要求包裝空隙率≤30%,成本占比≤15%。建議企業(yè)定期查詢國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公告。
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