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電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證的范圍包括哪些具體設(shè)備?
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  • 一、商用電熱設(shè)備:1、加熱烹飪類(lèi):①電,如固定式電、西式電炸爐、炸薯?xiàng)l機(jī)、油水分離炸爐、帶壓等。②電煮鍋,包括常壓煮鍋和帶壓煮鍋;夾層煮鍋、兩用煮鍋等。③蒸汽炊具,有蒸飯箱(車(chē)或柜)、常壓蒸汽炊具和帶壓蒸汽炊具;蒸汽對(duì)流爐。2、飲水設(shè)備類(lèi):普通式開(kāi)水器、沸騰式開(kāi)水器、連續(xù)式開(kāi)水器、步進(jìn)式開(kāi)水器等;液體加熱器,如飲料加熱器。3、烤制設(shè)備類(lèi):電熱鐺(含單面電熱鐺和雙面電熱鐺)、電扒爐(含鐵板燒)、滾動(dòng)烤腸機(jī);電烤爐(含連續(xù)電烤爐如鏈?zhǔn)脚_爐、旋轉(zhuǎn)電烤爐)、烤面包爐(含多士爐)、羊肉串烤爐(含燒烤架)等;多用途電平鍋、爆谷機(jī)等。4、爐灶類(lèi):電爐灶、電磁灶等。二、工業(yè)電烤爐:隧道爐、熱風(fēng)爐、搖籃爐、旋轉(zhuǎn)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐等。

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