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哪位大仙,急急急!食品sc認證的作用有誰知道嗎
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  • 特殊食品在消費者心理也是“特殊“的存在,其擔負了消費者所寄予的“期望,所以在產(chǎn)品選擇上往往存在盲目性。食品sc認證的本質(zhì)雖然是強化企業(yè)的主體責任,但也有助于引導消費者認知的提高,從頂層理清特殊食品的定位。

  • 推進食品sc認證信息化:縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當推進食品生產(chǎn)許可信息化建設,實施許可申請、受理、審查、發(fā)證、查詢等全流程網(wǎng)上辦理,發(fā)放食品生產(chǎn)許可電子證書,并在本機關網(wǎng)站公開食品生產(chǎn)許可事項,以及食品生產(chǎn)許可信息數(shù)據(jù)庫。食品生產(chǎn)許可證是一種食品質(zhì)量安全市場準入標志,沒有該標志的產(chǎn)品也意味著不能上市銷售。

  • 自2004年1月1日起,食品sc認證我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實行食品質(zhì)量安全市場準入制度,對第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭實行市場準入制度。國家質(zhì)檢總局將用3~5年時間,對全部28類食品實行市場準入制度。

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