工廠蔬菜配送交接工作內容主要包括以下幾個方面：貨物清點：交接雙方需要對貨物進行清點，確保貨物的數(shù)量和品質符合要求。貨物檢查：交接雙方需要對貨物進行檢查，確保貨物沒有損壞、變質或者其他質量問題。貨物交付：交接雙方需要確認貨物已經(jīng)交付到指定地點，并且需要對交付地點進行記錄。運輸記錄：交接雙方需要記錄運輸過程中的各項信息，包括運輸時間、運輸路線、運輸工具等。貨物簽收：交接雙方需要對貨物進行簽收，確認貨物已經(jīng)交付到指定地點，并且需要對簽收人員進行記錄。交接單據(jù)：交接雙方需要填寫交接單據(jù)，記錄交接的詳細信息，包括貨物的數(shù)量、品質、運輸記錄等?？傊?，工廠蔬菜配送交接工作需要對貨物進行清點、檢查、交付、記錄和簽收等，確保貨物的數(shù)量和品質符合要求，并且需要對交接過程進行記錄和管理。