方便食品標(biāo)準(zhǔn)備案是對企業(yè)范圍內(nèi)需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的技術(shù)要求，管理要求和工作要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)制定，由企業(yè)法人代表或法人代表授權(quán)的主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、發(fā)布。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一般以“Q”標(biāo)準(zhǔn)的開頭。

方便食品標(biāo)準(zhǔn)備案是指一項標(biāo)準(zhǔn)在其發(fā)布后，負責(zé)制定標(biāo)準(zhǔn)的部門或單位，將該項標(biāo)準(zhǔn)文本及有關(guān)材料，送標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門及有關(guān)行政主管部門存案以備查考的活動。

方便食品標(biāo)準(zhǔn)備案1、可以了解標(biāo)準(zhǔn)的制定情況，特別是便于檢查企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是否制定了標(biāo)準(zhǔn)。如果企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，既沒有標(biāo)準(zhǔn)，又沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也沒有制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，就可以監(jiān)督、幫助企業(yè)盡快做企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。2、便于發(fā)現(xiàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否遵守有關(guān)強制性標(biāo)準(zhǔn)的情況。如果發(fā)現(xiàn)有違背的情況，可以及時予以糾正或停止執(zhí)行相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。3、對于企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)來說，當(dāng)供需雙方由于產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)生爭議時，標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門可以依據(jù)合同規(guī)定的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進行仲裁和檢驗。這個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是已備案的標(biāo)準(zhǔn)，而不是企業(yè)隨意選用的標(biāo)準(zhǔn)。