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食品sc認證的作用有誰知道嗎 急需賜教
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  • 推進食品sc認證信息化:縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當推進食品生產(chǎn)許可信息化建設(shè),實施許可申請、受理、審查、發(fā)證、查詢等全流程網(wǎng)上辦理,發(fā)放食品生產(chǎn)許可電子證書,并在本機關(guān)網(wǎng)站公開食品生產(chǎn)許可事項,以及食品生產(chǎn)許可信息數(shù)據(jù)庫。食品生產(chǎn)許可證是一種食品質(zhì)量安全市場準入標志,沒有該標志的產(chǎn)品也意味著不能上市銷售。

  • 食品sc認證分類的設(shè)定有助于對市場形成有力的刺激,比如此前我國食品生產(chǎn)許可分類中并沒有運動營養(yǎng)食品這一項,也沒有相應的審查細則。而在強烈的市場需求推動下,企業(yè)又不會放棄這塊巨大的蛋糕,因此企業(yè)生產(chǎn)運動營養(yǎng)食品只能向相關(guān)產(chǎn)品類別如固體飲料、糖果制品等分類貼近。沒有統(tǒng)一的規(guī)范意味著下游市場的混亂,而生產(chǎn)許可的明確分類將使生產(chǎn)企業(yè)有據(jù)可依,生產(chǎn)積極性大為提高。

  • 新修訂的“食品sc認證品種明細表“的變動并不大,影響深的當屬特殊食品。;特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品中增加了嬰兒營養(yǎng)補充劑;特殊膳食食品中新增了運動營養(yǎng)補充品及孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品。

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