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問一下:食品生產(chǎn)許可證的作用有人知道嗎?
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  • QS是生產(chǎn)許可(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫,獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的,食品生產(chǎn)許可證在出廠銷售之前,必須在銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國(guó)家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。

  • 食品生產(chǎn)許可證食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的式樣和使用辦法由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定,該標(biāo)志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色,字母“S”為白色,使用時(shí)可根據(jù)需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標(biāo)志的食品,即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。

  • 隨著我國(guó)市場(chǎng)的逐漸規(guī)范,自2002年7月開始,原國(guó)家質(zhì)檢總局首先在對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋這五類產(chǎn)品正式實(shí)施“QS“市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,食品生產(chǎn)許可證隨后產(chǎn)品的覆蓋范圍逐漸增加。2005年9月1日原國(guó)家質(zhì)檢總局頒布了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》,決定2006年底前啟動(dòng)28大類525種食品中剩余的155種食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。食品生產(chǎn)許可證是一種食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,沒有該標(biāo)志的產(chǎn)品也意味著不能上市銷售。

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