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******們請(qǐng)賜教!食品添加劑許可證的作用求大佬講一下!
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  • 食品添加劑許可證擺放強(qiáng)調(diào)正本食品生產(chǎn)者需在生產(chǎn)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或擺放食品生產(chǎn)許可證正本,以往并無(wú)“正本”要求。(第31條)

  • 食品添加劑許可證分類(lèi)的設(shè)定有助于對(duì)市場(chǎng)形成有力的刺激,比如此前我國(guó)食品生產(chǎn)許可分類(lèi)中并沒(méi)有運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品這一項(xiàng),也沒(méi)有相應(yīng)的審查細(xì)則。而在強(qiáng)烈的市場(chǎng)需求推動(dòng)下,企業(yè)又不會(huì)放棄這塊巨大的蛋糕,因此企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品只能向相關(guān)產(chǎn)品類(lèi)別如固體飲料、糖果制品等分類(lèi)貼近。沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)范意味著下游市場(chǎng)的混亂,而生產(chǎn)許可的明確分類(lèi)將使生產(chǎn)企業(yè)有據(jù)可依,生產(chǎn)積極性大為提高。

  • 推進(jìn)食品添加劑許可證信息化:縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)推進(jìn)食品生產(chǎn)許可信息化建設(shè),實(shí)施許可申請(qǐng)、受理、審查、發(fā)證、查詢(xún)等全流程網(wǎng)上辦理,發(fā)放食品生產(chǎn)許可電子證書(shū),并在本機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開(kāi)食品生產(chǎn)許可事項(xiàng),以及食品生產(chǎn)許可信息數(shù)據(jù)庫(kù)。食品生產(chǎn)許可證是一種食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,沒(méi)有該標(biāo)志的產(chǎn)品也意味著不能上市銷(xiāo)售。

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