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誰能幫助我!食品添加劑許可證的作用誰知道誰能講一下
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  • 自2004年1月1日起,食品添加劑許可證我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,對第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭實(shí)行市場準(zhǔn)入制度。國家質(zhì)檢總局將用3~5年時(shí)間,對全部28類食品實(shí)行市場準(zhǔn)入制度。

  • 特殊食品在消費(fèi)者心理也是“特殊“的存在,其擔(dān)負(fù)了消費(fèi)者所寄予的“期望,所以在產(chǎn)品選擇上往往存在盲目性。食品添加劑許可證的本質(zhì)雖然是強(qiáng)化企業(yè)的主體責(zé)任,但也有助于引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知的提高,從頂層理清特殊食品的定位。

  • 食品添加劑許可證食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定,該標(biāo)志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍(lán)色,字母“S”為白色,使用時(shí)可根據(jù)需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標(biāo)志的食品,即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。

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