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  • sc認(rèn)證分類的設(shè)定有助于對市場形成有力的刺激,比如此前我國食品生產(chǎn)許可分類中并沒有運(yùn)動營養(yǎng)食品這一項(xiàng),也沒有相應(yīng)的審查細(xì)則。而在強(qiáng)烈的市場需求推動下,企業(yè)又不會放棄這塊巨大的蛋糕,因此企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)動營養(yǎng)食品只能向相關(guān)產(chǎn)品類別如固體飲料、糖果制品等分類貼近。沒有統(tǒng)一的規(guī)范意味著下游市場的混亂,而生產(chǎn)許可的明確分類將使生產(chǎn)企業(yè)有據(jù)可依,生產(chǎn)積極性大為提高。

  • sc認(rèn)證食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定,該標(biāo)志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色,字母“S”為白色,使用時(shí)可根據(jù)需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標(biāo)志的食品,即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。

  • 自2004年1月1日起,sc認(rèn)證我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,對第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭實(shí)行市場準(zhǔn)入制度。國家質(zhì)檢總局將用3~5年時(shí)間,對全部28類食品實(shí)行市場準(zhǔn)入制度。

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