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請(qǐng)問:食品生產(chǎn)許可證的作用有人知道嗎?求告知! 有懂行的嗎?
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  • 許可證擺放強(qiáng)調(diào)正本食品生產(chǎn)者需在生產(chǎn)場所的顯著位置懸掛或擺放食品生產(chǎn)許可證正本,以往并無“正本”要求。(第31條)

  • 特殊食品在消費(fèi)者心理也是“特殊的存在,其擔(dān)負(fù)了消費(fèi)者所寄予的期望,所以在產(chǎn)品選擇上往往存在盲目性。食品生產(chǎn)許可的本質(zhì)雖然是強(qiáng)化企業(yè)的主體責(zé)任,但也有助于引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知的提高,從頂層理清特殊食品的定位。

  • QS是生產(chǎn)許可(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫,獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的,在出廠銷售之前,必須在銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。

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